CUBA BERJAMU

Akhir-akhir ni Roha cepat sangat rasa penat.  Naik turun tangga saja tercungap-cungap.  Bila cepat letih, wajah pun nampak seperti cengkung saja.

Roha pun beranikan diri bertanya secara peribadi kepada Kak G.  Ini kerana Roha dah ikut petua beliau untuk hilangkan lengoh-lengoh, sengal dan bisa akibat terlebih membebankan badan.  Memang berkesan, tapi penat tu masih ada.

Kak G sudah bermurah hati memberi satu petua yang amat berkesan.  Oleh kerana beliau belum lagi berkongsi petua berkenaan, Roha telah minta izinnya untuk buat N3 ini dan berkongsi petuanya.  Kak G dengan senang hati memberi persetujuannya.

Petua Kak G:

10 genggam cekur

1 genggam beras

1/2 genggam halia bara/halia tua

1/2 genggam bunga cengkih

1/2 genggam kulit kayu manis
1 sudu teh lada hitam

1 buku kunyit hidup besar

2 - 3 sudu besar madu lebah (sebolehnya yang segar)

asam jawa sebesar bola pingpong

3 liter air

• Cuci bersih cekur, beras, halia, bunga cengkih, kulit kayu manis, lada hitam dan kunyit hidup secara berasingan.  Tuskan/jemur sekejap.
• Goreng beras tanpa minyak hingga kekuningan.  Tumbuk/kisar halus.
• Sangai cekur, halia, kunyit, bunga cengkih, kulit kayu manis dan lada hitam sekejap.
• Masukkan bahan sangai ke dalam beras dan tumbuk/kisar lagi hingga menjadi sebati dan halus.
• Bersihkan asam jawa.  Perahkan patinya dengan sedikit air.  Tapis ke dalam air.  Masak hingga mendidih.  Biarkan mengelegak selama anggaran 10 minit lagi.  Sejukkan.
• Campur semua bahan dan goncang/kacau.
• Masukkan ke dalam bekas bertudung dan simpan di dalam peti sejuk.
• Minum 1 gelas sehari.  Goncang/kacau setiap kali hendak di minum.